ÖST café
Restaurant super sympa, sur les quais du Doubs, ambiance appartement LOFT new-yorkais, cuisine simple, à base de produit frais et naturel, de qualité, faite maison, et de très bon gout ...
Le D'calé
Péniche restaurant-bar-lounge sur le Doubs, amarée au bord du parc Micaud, ambiance zen, design, cosy, moderne de croisiere fluviale ... soirées à thèmes, soirée piano-bar, jazz / blues ...
L'O à la Bouche
9 rue du Lycée
Excelente table subtile, soignée, recherchée, rafinée et inventive, décoration design, ambiance sympathique, feutrée et discrete ...
Chez Pommamour
Restaurant sympa au décor féminin à base de pommes et de coeurs, spécialisé dans la cuisine française et cuisine franc-comtoise, avec spécialité de salades-repas et de fondues ... Plats simples inventifs faits maison, produits frais de saison en grande partie issus de l'agriculture biologique, copieux et gouteux ...
Bêtises et Volup Thé
Salon de thé / restaurant atypique, décoration originale, féminine, chaleureuse, cocooning, poetique, rafinée et romantique, inspiré des comtes de fée. Carte variée, inventive, originale, osée et copieuse, en grande partie végétarienne ...
Le Cafécafé
Rue Luc Breton
Joli petit restaurant charmant et chaleureux à la déco retro vintage originale, d'une quarantaine de place, très bon accueil, belle carte diverssifiée de produits régionaux pour la plupart et de plats copieux frais fait maison ...
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Le Kaf des Vieux Amants
Adresse originale atypique, ambiance moderne à l’étage ou cosy en cave voutée, ambiance agréable et conviviale ...
Cuisine variée allant du plus simple, aux grands classiques tradionnels, aux plats originaux, atypiques, revisités ou très inventifs et exotique
Le Coucou
12 rue Luc Breton
Dans un petit chalet de montagne, décoré par quelques coucous suisse, cuisine de terroir franc-comtois copieuse conviviale et chaleureuse, plats végétariens et végétalienne, salades composées, gratins, fromages, salaisons, tartines ...
Le Caquelon
Décor montagnard traditionnel, important choix de fondues de qualité, de saveurs et de produits du terroir régionnal : comté, morbier, mont d'or, edel de cléron, cancoillotte, bleu de Gex, viandes sur pierre chaude, fritures, charcuterie de montagne, nombreuses salades composées ...
Au vieux Comtois
Lieu traditionnel ancien d'époque et caveau, cuisine franc-comtoise et spécialités traditionnelles de qualité, produits artisanaux, cuisine familiale et goût du terroir, roestis, saucisse de Morteau, cancoillotte, morilles, boite chaude au Mont d'Or ou a l'Edel, morbiflette ...
Le Champagney
Dans un bel hôtel particulier du XVI ° siècle entierement restauré. Excelente cuisine légère et raffinée dans un cadre cossu, terrase à la belle saison ...
La Grange et La Plancha
Ambiance de chalet montagnard, spécialités fromagères Suisses et Savoyardes, fondues, raclettes, tartiflettes, fondues Bourguignonnes, viandes sur pierres chaudes ...
La Grange et La Plancha
Ambiance chaleureuse de chalet montagnard, spécialités fromagères Suisses et Savoyardes, fondues, raclettes, tartiflettes, fondues Bourguignonnes, viandes sur pierres chaudes ...
Cuisine comtoise traditionnelle
Le vin et l'assiette
Cuisine maison soigneuse issue de produit de qualité du marché, accompagnée par des vins au verre sélectionné par le patron, dans une ambiance familiale et conviviale. Cave voutée en pierres apparentes avec vente des vins de la carte du restaurant en cave ...
L'Affineur Comtois
Decors de chalet traditonnel du haut Doubs, cuisine à base d'un grand choix de fromages régionnaux affinés par le restaurant : morbier, comté, Mont d'Or, cancoillotte ... le tout avec une très belle alchimie d'accords mets-vins du Jura choisis ...
Important choix de fondues comtoises et suisses à base de morilles, savagnin, charcuterie comtoise ...
Le Saint-Pierre Le Saint-Pierre
Un des meilleurs restaurants gastronomique de Besançon ...
Brasserie 1802
Grande brasserie de style Art Nouveau et moderne et romantique, avec une des plus belle terrasse ombragée sur une grande place arborée avec son kiosque à musique, voisine du Palais Granvelle / Musée du Temps ... Carte gastronomique inventive ...
Le Poker d'As
Un des meilleurs restaurants gastronomique de Besançon ...
Restaurants gastronomiques
La Charette
Recommandé par le guide gastronomique Gault et Millau 2013.
Restaurant situé entre le marché des Beaux-Arts et le Doubs, près du musée des Beaux-Arts, propose une cuisine inventive originale sur le thème des saveurs traditionnelles d'autrefois, dans un cadre confortable et chaleureux ...
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Besançon est la capitale de la Franche-Comté. Pour les 176 000 habitants qu’il regroupe, le Grand Besançon est un nouvel espace à vivre, un territoire riche. Son patrimoine historique, son tissu de PME-PMI issues de son histoire horlogère ou encore ses théâtres et musées rayonnent sur tout le territoire. Entre collines boisées, forêts, parcs et jardins, Besançon offre un cadre de vie exceptionnel à ses habitants. Besançon, ville d’art et d’histoire : dans la guerre des gaules, Jules César cite Vesontio, première appellation officielle de Besançon. Après plusieurs transformations, cette ville prit son nom actuel, Besançon, en 1243. La ville de Besançon fait partie des sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’office du tourisme de Besançon met à votre disposition beaucoup de documentation sur la citadelle qui est devenue le site le plus visité de Franche-Comté. Sa découverte s’organise autour de plusieurs thèmes : le monument lui-même, l’espace Vauban et son chemin de ronde et le muséum d’histoire naturelle avec son parc zoologique.
La citadelle (www.citadelle.com)
Besançon, ville universitaire : cette ville compte 21 000 étudiants et plus de 3 000 stagiaires français ou étrangers sont accueillis chaque année.
Sites éventuels pour mieux découvrir Besançon et ses alentours confiés par l’office du tourisme de Besançon :
www.besancon-tourisme.com